大切に育てられるからこそ味わえる和牛の魅力
JAPANESE BEEF
和牛は1頭ずつ名前がつけられ、大切に育てられます。生産者の方は生まれてから無事に出荷されるまで家族のように愛情を注ぎます。和牛と呼ばれる品種は、黒毛和種・褐毛和種・日本短角種・無角和種の4種類のみで、そのほかの品種の牛は和牛と表示することはできません。全体のおよそ90%を占めるのが黒毛和種で、奈良に店舗を構える当店では九州産の黒毛和種の佐賀牛を中心に上質なお肉を販売しております。
お知らせ
和牛に関する記事
国産牛肉の乳牛や交雑牛は販売せず和牛のみを取り扱い
当店では国産牛肉の乳牛や交雑牛は販売せず、厳選したA5ランクの高級和牛を中心に販売しております。精肉店として奈良に3店舗を構え、良質なお肉の仕入れにこだわりお客様に提供しております。味・質の違いをぜひご賞味ください。希少部位である、ザブトン・ミスジ・ランプなども用意しております。より良い品をより安くをモットーに、お客様に喜んでいただけるように営業しております。特別なお祝いの日やお客様へのおもてなし、毎日のご褒美に当店のお肉はいかがでしょうか。